お米が食べたくなったら
今日はご質問への回答
ご飯が大好きだがどうしたらいいか？？
私が糖質制限糖質制限言うもんだから
ご飯好きの自分はどうしたらいいかとお尋ねいただきました
我慢してください
って言ってしまえばそれまでなので
食べたくなった時の対処法をお話します
基本的に主食は代替品を用意するのがおすすめです
小麦粉の代わりは大豆粉や米粉
ラーメンなどスープ系の麺はおからやこんにゃくの麺が合うし
パスタなど炒める系の麺は太めの大豆麺が美味しい
しらたきも使えますよね
パン粉代わりはすりおろし高野豆腐やおからパウダー
おからパウダーはパンにも使えるので
重宝します
では問題のご飯は何で置き換えるか
私が最近ありだと思うのが
レンチンした木綿豆腐
※事前にかなりしっかり水切りする
これをしゃもじで崩すとご飯感があります
明太子とかお漬物とか
ご飯のお供が食べたくなった時は
これで割といけます
また私の場合痩せ防止の関係で
お米を完全に断っているわけではないので
お米を炊く時にこんにゃく米でかさ増ししたりもします
こっちは少量のお米で満足する方法かな
我慢するだけでなく
代替品を用意してそれに慣れてくると
ストレスなく続けられますよ
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